Bolu kukus gula merah

Kamu bisa buat Bolu kukus gula merah memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu kukus gula merah

1. Siapkan 200 gr gula merah.
2. Siapkan 200 ml santan cair.
3. Siapkan 2 helai daun pandan.
4. Bunda butuh 1/2 sdt vanilla.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 2 butir kuning telur.
7. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
8. Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
9. Siapkan 50 gr gula pasir.
10. Siapkan 250 gr terigu (boleh kunci atau segitiga).
11. Kamu butuh 100 ml minyak goreng.

Cara membuat Bolu kukus gula merah

1. Siapkan panci. Masukkan gula merah, santan, daun pandan, vanilla dan garam. Panaskan sampai gula larut. Angkat dan dinginkan..
2. Siapkan mixer. Kocok dgn speed tinggi. Kuning telur, baking powder, baking soda dan gula pasir. Kocok sampai benar2 kental mengembang..
3. Turunkan speed mixer ke speed terendah lalu masukkan larutan gula merah perlahan. Kocok sampai rata.
4. Lalu masukkan terigu. Kocok sampai rata. Matikan mixer. Masukkan minyak dan aduk rata dengan Spatula..
5. Lalu masukkan ke cup bolkus. Dan kukus selama 20menit. Kukusan hrs dipanaskan terlebih dahulu sampai uap keluar..
6. Selamat mencoba 😘.

Mudah sekali bukan buat Bolu kukus gula merah ini? Selamat mencoba.