Bunda bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula Merah
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Bunda butuh 3 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1/4 sdt vanili.
- Bunda butuh 2 btr kuning telur.
- Kamu butuh 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro sedang.
- Bunda butuh 100 ml minyak sayur.
Langkah-langkah buat Bolu Kukus Gula Merah
- Iris gula merah, masukkan kedlm panci Gula merah, air, garam, vanili daun pandan simpulkan masak hingga gula larut, angkat, dinginkankan.
- Masukkan kedlm wadah kuning telur, soda kue, baking powder, gula pasir mixer hingga mengembang.
- Masukkan air gula yg sdh dingin kedlm adonan, mixer kecepatan rendah sebentar aja.
- Masukkan tepung terigu yg sdh diayak mixer sebentar aduk rata.
- Masukkan minyak aduk balik spatula, aduk hingga lici.
- Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan pk serbet.
- Masukkan adonan kedlm cetakan.
- Kukus selama 15 menit,dan taraaaa merekok sempurna.
- Selamat mencoba.
Gampang sekali kan bikin Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.