Anda bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula Merah
- Siapkan Syirup Gula Aren.
- Bunda butuh 250 gram gula aren (sisir halus).
- Bunda butuh 250 ml air.
- Anda butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Bahan adonan.
- Bunda butuh 3 sdm gula.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Bunda butuh Campuran tepung (aduk rata).
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1 sdt soda kue.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara memasak Bolu Kukus Gula Merah
- Masak bahan syirup gula aren hingga gula aren larut. Dinginkan.
- Aduk dg spatula bahan adonan hingga gula larut dan sedikit mengembang.
- Campur syirup gula aren dan campuran tepung ke dalam adonan secara bergantian dan bertahap hingga semua tercampur rata..
- Siapkan cetakan. Isi kertas cetakan dengan 1/2 - 1/4 adonan (sesuaikan dg tutup kukusan krna adonan akan mengembang) kukus kurang lebih 15 menit..
Gampang sekali kan bikin Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.