Kamu bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti gagal & Mekar merekah❤ menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti gagal & Mekar merekah❤
- Bunda butuh 200 gr gula merah (sisir).
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 3 helai daun pandan.
- Anda butuh 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 2 kuning telur.
- Kamu butuh 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Bunda butuh 1/4 sdt baking powder.
- Bunda butuh 250 gr telung terigu (segitiga biru).
- Anda butuh 100 ml minyak goreng.
Cara buat Bolu Kukus Gula Merah Anti gagal & Mekar merekah❤
- Didihkan air,gula merah,daun pandan+garam+vanilli bubuk sampai larut. --- Saring ya,sisihkan sampai suhu ruang..
- Mixer kuning telur,gula pasir,baking powder,baking soda dengan kecepatan tinggi sampai kuning pucat..
- Turunkan speed mikser ke paling rendah masukkan secara bergantian masukkan air gula merah dan terigu.Setelah rata masukkan minyak goreng,aduk dg spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sdh dialasi paper cup,kukus dengan api besar 20 menit.(langseng kukusan dipanaskan dahulu sampai air mendidih,tutup langseng dibungkus serbet)..
- NOTE: # Panaskan dandang sampe full uap sebelum adonan masuk ya # Jangan buka tutup dandang sebelum mateng,Big NO! bisa mingkem bolkusnya # Aduk Minyak pake spatula yang rata supaya minyak nda ngendap di bawah yaa.. # tutup kukusan sebaiknya dibungkus serbet biar air ndak netes2 ke bolkus # Air kukusan jangan terlalu tinggi supaya ndak nyiprat2 ke pantat bolkus menyebabkan basah bantet bawahnya # Warna Gula merah yang dipake mempengaruhi warna akhir yaa Enjoyyyyy :) mudah bangett...
Mudah sekali kan memasak Bolu Kukus Gula Merah Anti gagal & Mekar merekah❤ ini? Selamat mencoba.