Kamu bisa buat Bolu kukus gula merah, lembut dan pasti mekar menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu kukus gula merah, lembut dan pasti mekar
- Siapkan 200 gram gula merah sisir halus.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuh 3 helai daun pandan.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Bunda butuh 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
- Anda butuh 1/4 sdt baking powder.
- Bunda butuh 250 gram tepung segitiga/kunci.
- Kamu butuh 100 ml minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus gula merah, lembut dan pasti mekar
- Didihkan air dan gula merah,daun pandan,garam,dan vanilli bubuk hingga larut. Saring sisihkan sampai suhu ruang..
- Mixer kuning telur,gula,BPsoda kue sampai pucat mengembang pake speed tinggi..
- Masukan secara berurutan. Air gula merah lalu campurn terigu sampai rata aja yah, dengan mixer speed paling rendah.matikan mixer.
- Masukan minyak aduk dengan spatula..
- Tuang dalam cup bolu kukus. Panaskan dandang..
- Kukus selama 20menit dengan api besar. Tutup dandang dilapisi serbet supaya ga netes2..
- Selesai..
Mudah sekali bukan memasak Bolu kukus gula merah, lembut dan pasti mekar ini? Selamat mencoba.