Anda bisa membuat Bolu kukus gula merah memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu kukus gula merah
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Siapkan 4 sdm Margarine.
- Bunda butuh 2 butir Gula merah.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Garam dikit aja.
Cara membuat Bolu kukus gula merah
- Ayak tepung terigu dan baking powder ditambah garam sedikit.
- Iris-iris gula merah lalu di tim agar leleh.
- Margarine juga dicairkan, kemudian campur dengan gula merah yang sudah leleh.
- Kocok lepas telur lalu campurkan margarine dan gula merah. Aduk sampe rata.
- Kemudian masukkan ayakan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, sesekali diaduk. Klo terlihat sudah kental tinggal dikukus.
- Sebelum mengukus pastikan kukusan sudah dipanaskan. Dikukus kurang lebih 30menit, ato bisa di cek menggunakan lidi.
- Hasilnya bagus, tapi ini bagian tengah nya blm terlalu mateng karena saya mengukusnya dengan mangkok permukaannya tidak rata.
Mudah sekali kan bikin Bolu kukus gula merah ini? Selamat mencoba.