Kamu bisa buat Brownies Panggang memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Brownies Panggang
- Siapkan Bahan A :.
- Siapkan 125 gr DCC, potong kecil² merk bebas (sy 1 blok 250gr bagi 2).
- Bunda butuh 6 sdm margarin/butter.
- Anda butuh 4 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 12 sdm gula pasir yg butiran kecil (boleh kurang/lebih).
- Siapkan Bahan C (ayak jd 1) :.
- Anda butuh 7-10 sdm terigu (sy kunci biru).
- Siapkan 2,5 sdm cokelat bubuk.
- Kamu butuh 1,5 sdm susu bubuk (optional).
- Siapkan 1 sdt vanilli bubuk (optional).
- Anda butuh Tambahan :.
- Siapkan Topping sesuai selera (sy oreo).
- Anda butuh Secukupnya margarin utk olesan loyang.
Cara membuat Brownies Panggang
- Campur semua bahan A kecuali minyak kemudian masak hingga cair (boleh di tim dgn cara double boiler atau lgsg, klo lgsg harap gunakan panci anti lengket ya agar tdk gosong), jika margarin dan dcc sudah cair matikan kompor kemudian tuang minyak sayur dan aduk hingga rata, sisihkan.
- Kocok bahan B hingga gula benar² larut menggunakan whisk kemudian masukkan bahan C yg sudah diayak kemudian tuangi bahan A secara perlahan dan aduk hingga rata (jgn overmix).
- Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah di oles margarin dan dialas kertas baking, beri topping sesuai selera. Panggang hingga matang di oven yg telah dipanaskan terlebih dulu, kenali oven masing² (saya test tusuk apabila adonan tdk lengket dan mengeluarkan aroma harum tandanya sudah matang), jgn overbake ya. Klo sudah matang tunggu dingin baru dipotong²..
- Ini foto wkt dpt pesanan, 1 resep bs jd 3 loyang, brownies nya gak perlu tebel² biar nambah terusss, hasil nya crunchy diluar dan chewy didalam 😋🤤 Selamat Mencoba 😊.
Gampang sekali bukan membuat Brownies Panggang ini? Selamat mencoba.