Kamu bisa memasak Bolu Energen Panggang memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Energen Panggang
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt SP.
- Bunda butuh 150 gr terigu(me: segitiga biru).
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt Baking Powder(BP).
- Kamu butuh 2 bungkus Energen(me: yg rasa vanila).
- Anda butuh 1 bungkus santan kara.
- Kamu butuh 100 gr margarin cair(me:blueband).
- Siapkan Keju parut secukupnya(me:kraft).
Langkah-langkah memasak Bolu Energen Panggang
- Siapkan bahan.Mixer telur+gula+SP dg speed tinggi sampai mengembang,putih dan kental..
- Turunkan speed mixer,masukkan terigu+maizena+susu bubuk+BP+Energen,aduk rata..
- Masukkan santan kara,aduk lalu tambahkan blueband cair.Aduk balik dg spatula hingga tercampur semua.Tambahkan keju parut..
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi terigu.Hentakkan loyang beberapa kali,lalu oven dg suhu 180°C selama 40 menit.(20 menit pertama gunakan panas bawah,10 menit terakhir gunakan panas atas bawah).Jangan lupa,oven dipanaskan terlebih dahulu ya.
- Keluarkan dari oven.Tes kematangan dg tusuk gigi,jika sudah tidak lengket brarti bolu sudah matang.Bolu siap disajikan.Dijamin hasilnya super lembut👍.Selamat mencoba di rumah🤗.
Gampang sekali kan membuat Bolu Energen Panggang ini? Selamat mencoba.