Bunda bisa buat Bolu Pisang Uli Lembut / Moist (panggang) memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Uli Lembut / Moist (panggang)
- Anda butuh 2 btr telur.
- Anda butuh 7 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 5 bh pisang uli matang (lumat menggunakan garpu/blender).
- Kamu butuh 20 sdm tepung terigu ∆.
- Kamu butuh 115 ml minyak goreng.
- Anda butuh 1 sdt TBM / SP.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
- Kamu butuh sesuai selera Topping : keju parut /.
Cara memasak Bolu Pisang Uli Lembut / Moist (panggang)
- Mixer telur, gula, tbm dan baking soda sampai mengembang dengan kecepatan maksimal.
- Kemudian matikan mixer, masukan tepung terigu dan aduk menggunakan spatula.
- Masukan pisang yang sudah dilumat dan minyak goreng aduk hingga merata menggunakan spatula.
- Setelah selesai masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di lumuri mentega dan terigu, hentakan beberapa kali kemudian beri taburan keju parut/sesuai selera.
- Kemudian panggang 35-40 menit menggunakan api sedang.
- Setelah matang sajikan.
Mudah sekali kan memasak Bolu Pisang Uli Lembut / Moist (panggang) ini? Selamat mencoba.