Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer. Bolu kukus pisang ambon. foto: Instagram/@zainab_moms_aliya_ibam. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Sebenarnya Bolu Kukus Mingkem ini adalah versibolu yang tidak merekah.
Resep Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon.
Anda bisa buat Bolu Kukus Pisang Ambon Merekah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pisang Ambon Merekah
- Siapkan 250 gr pisang ambon timbang tanpa kulit, haluskan dg garpu.
- Bunda butuh 250 gr terigu protein sedang.
- Anda butuh 200 gr gula pasir.
- Bunda butuh 2 kuning telur.
- Siapkan 150 cc santan.
- Siapkan 50 gr mentega, cairkan.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari. Resep bolu kukus pisang ambon ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah sehingga tidak akan mengurangi uang dapur bunda lho. Namun demikian tentu saja anda harus mempersiapkan bahan bahan dan peralatan yang dibutuhkan seperti mixer, wadah plastik, pengaduk. Merdeka.com - Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon.
Cara membuat Bolu Kukus Pisang Ambon Merekah
- Setiap kali masak bolu kukus merekah, panaskan panci pengukus sembari kita mengocok adonan, supaya panci sdh siap panasnya saat adonan selesai dikocok, shg hasil bolu kukusnya bisa merekah menyenangkan...., jangan lupa tutup panci dibungkus dg kain/lap bersih..
- Campur semua bahan kecuali mentega cair. Mixer sampai tercampur rata, tdk perlu lama..
- Tuang mentega cair ke dalam adonan, aduk sp rata..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yg sdh dialasi cake paper hingga 3/4 bagian. Kukus bolu selama kurleb 15 menit..
- Selamat mencoba.....
Aromanya harum dan rasanya pun manis legit. Jika Anda punya pisang ambon yang sudah terlalu matang, olah saja menjadi kue bolu. Berikut ini kami sajikan cara membuat bolu pisang ambon panggang yang enak. Kalau cup nya menciut (mengecil seolah tertarik ke dalam), berarti gagal. Resep Bolu Kukus dengan Santan dan Pasta Pandan ini lembut dan merekah walau tanpa menggunakan Kira-kira aku kena kutukan bolu kukus ndak ya?
Gampang sekali kan bikin Bolu Kukus Pisang Ambon Merekah ini? Selamat mencoba.