Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Bolu kukus pisang ambon. foto: Instagram/@zainab_moms_aliya_ibam.
Resep bolu kukus pisang ambon ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah sehingga tidak akan mengurangi uang dapur bunda lho.
Namun demikian tentu saja anda harus mempersiapkan bahan bahan dan peralatan yang dibutuhkan seperti mixer, wadah plastik, pengaduk.
Bolu pisang ambon super empuk enak wangi.
Bunda bisa membuat Bolu Pisang Ambon Kukus Tabur Oreo menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Ambon Kukus Tabur Oreo
- Siapkan 1 buah pisang ambon.
- Siapkan 7 keping biskuit oreo, haluskan.
- Anda butuh 1 sachet milo (18 gr).
- Siapkan 2 butir telur.
- Bunda butuh 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 5 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 1/4 sdt soda kue.
- Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer, Tanpa Oven. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu pisang ini sangat enak disajikan dengan segelas kopi (Kopi yang sehat disajikan tanpa gula, hanya perlu kopi bubuk setengah sendok teh dilarutkan Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Pisang Panggang Lembut SEderhana Empuk dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari. Bisa pakai pisang raja, pisang raja bulu, pisang uli, pisang ambon (me pisang ambon).
Langkah-langkah memasak Bolu Pisang Ambon Kukus Tabur Oreo
- Haluskan pisang ambon diwadah dengan bantuan garpu, lalu masukan telur dan gula pasir. Kocok semua bahan hingga gula larut dengan garpu..
- Campur tepung terigu,milo, soda kue dan baking powder. Aduk rata..
- Lalu tuang campuran terigu kedalam basket yang berisi campuran pisang, telur dan gula. Aduk rata..
- Jika sudah rata masukan minyak goreng, aduk rata kembali..
- Olesi loyang dengan carlo lalu tuang adonan, lalu taburi atasnya dengan oreo yang sudah dihaluskan dengan bantuan sendok,ratakan. Lalu hentak2an loyang yang berisi adonan 2X..
- Kukus selama 30 menit di panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya, lakukan tes tusuk..
- Angkat, diinginkan, lalu potong sesuai selera. Siap disajikan..
Angkat dari oven, biarkan agak dingin baru lepas dari cetakannya. Note: cetakan pisang tidak perlu di oles margarin. Karena dibuat dari bahan dasarnya Pisang Ambon. Yg sangat baik untuk Kesehatan Anda. ~ Lalu tambahkan pisang ambon blender dan vanili pada adonan kue, aduk-aduk sampai tercampur merata, lalu silahkan matikan mixer. ~ Kemudian masukan mentega cair, adu-adukk adonan dengan spatula hingga rata. ~ Sekarang siapkan Loyang telah diolesi mentega dan alas dengan kertas roti. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit.
Gampang sekali bukan buat Bolu Pisang Ambon Kukus Tabur Oreo ini? Selamat mencoba.