Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon.
Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Bunda bisa memasak Bolu Kukus Pisang Ambon memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Pisang Ambon
- Siapkan 5 buah pisang ambon yang matang.
- Bunda butuh 1 biji telur.
- Bunda butuh 90 gr gula pasir.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 65 minyak goreng.
Mantul deh. kue bolu pisang kukus memiliki rasa yang lebih enak dan lembut. cara membuat bolu pisang cukup mudah bisa kita kreasikan sendiri. Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.
Cara memasak Bolu Kukus Pisang Ambon
- Panaskan kukusan dengan tutup panci dialasi kain agar air tidak menetes..
- Siapkan loyang (saya pakai loyang tulban diameter 16 cm) dan diolesi minyak..
- Lumatkan pisang dengan garpu..
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih..
- Masukkan tepung terigu, soda kue, baking powder, dan garam pada kocokan telur. Aduk rata.
- Masukkan pisang yang dilumatkan dan minyak goreng. Aduk sebentar hingga rata..
- Masukkan adonan dalam loyang dan kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue..
Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Cara Membuat: Lumatkan pisang, namun jangan sampai terlalu halus. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukan pisang.
Gampang sekali bukan buat Bolu Kukus Pisang Ambon ini? Selamat mencoba.