Punya pisang ambon tapi bosan dimakan langsung, mending dibikin bolu pisang aja. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Kemudian masukan mentega leleh aduk rata kembali.
Tuangkan adonan bolu pisang ke loyang yang sudah diolesi minyak atau mentega.
Sering banget dapat pisang ambon dari tetangga pas mereka lagi panen. saking banyaknya, kadang sampe keburu matang dan lembek.
Bunda bisa memasak Bolu Pisang Ambon memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Pisang Ambon
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 200 gram Gula Pasir.
- Anda butuh 4 butir telur.
- Anda butuh 1 sdt SP/TBM/Ovalet.
- Bunda butuh 1 sdt Vanili.
- Kamu butuh 1 sachet margarin dicairkan (blueba*nd) (200gr).
- Siapkan 7 pisang ambon + 1 SKM (diblender).
- Kamu butuh 1 pisang ambon iris bulat2 untuk toping.
Naaah, dari pada mubazir kan, mending dsulap jadi cemilan. Punya pisang ambon kematangan, saya bikin aja jadi bolu pisang pake resep dari akun Smart Mama Vlog. Warnanya memang agak putih karena nggak pake kayu manis bubuk tapi ini enak lho aroma wangi pisangnya lebih berasa. Ada pisang terlanjur matang si bocah g mau makan karna kulitnya jelek katanya, ya sudah mamah sulap jadi bolu aja 😄😄.
Langkah-langkah buat Bolu Pisang Ambon
- Mixer telur, gula, dan sp sampai putih mengembang..
- Kemudian masukkan pisang ambon yg sudah diblender dengan mixer kecepatan rendah..
- Panaskan oven dengan suhu 180°, saya menggunakan oven tangkring..
- Panaskan oven dengan suhu 180°, saya menggunakan oven tangkring..
- Panaskan oven dengan suhu 180°, saya menggunakan oven tangkring..
- Panaskan oven dengan suhu 180°, saya menggunakan oven tangkring..
- Masak bolu pisang selama 45 menit. Tes kematangan ya jgn lupa. Selamat Mencoba😊😊😊.
- Noted : untuk bolu pisang ini jgn terkejut ya apabila saat dioven mengembang namun setelah dikeluarkan menyusut hehe memang seperti ini..
Resep Bolu Pisang Ambon Panggang Lembut. Untuk membuat resep kue bolu ini, salah satu bahan penting yang harus diperhatikan adalah bahan pisangnya. Selain harus benar benar matang tentu saja pilih yang rasanya memang manis dengan aroma yang harum. Salah satunya yang paling mantap untuk digunakan adalah pisang ambon. Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon.
Mudah sekali kan membuat Bolu Pisang Ambon ini? Selamat mencoba.