Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon.
Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Kamu bisa memasak Bolu Kukus Pisang ambon memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pisang ambon
- Kamu butuh 2 butir telur ayam suhu ruang.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr terigu (kunci biru).
- Siapkan 2 buah pisang ambon.
- Bunda butuh 5 gr vanili.
- Siapkan 5 gr baking powder.
- Siapkan 5 gr soda kue.
- Siapkan 5 sdk makan full minyak goreng.
- Bunda butuh Sejumput garam๐.
- Anda butuh Blue band untuk olesan.
Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian. kue bolu kukus pisang (credit: m.fimela.com).
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pisang ambon
- Mixer telur dan gula, garam sampai mengbang.. kurleb 15minutes pakai kecepatan tinggi,. Jika sudah mengembang matikan mixer, Masukan terigu, vanili, baking powder, soda kue perlahan sambil d ayak, aduk perlahan memakai wisk sampai rata, masukan pisang Ambon yg sudah di haluskan kedalam adonan, aduk sampai rata.. lalu masukan minyak goreng aduk sampai rata...
- Olesi loyang dengan blue band tuang adonan kedalam loyang,, kukus selama 30 menit...
- Pastikan dandang sudah beruap baru adonan di naikan untuk d kukus, jangan lupa tutup dandang nya di alasi serbet ea bunda supaya air nya gha netes k bolu nya๐.
- Setelah 30 menit angkat bolu keluarkan dari loyang, dan biarkan sebentar agar bolu dingin,, jika sudah dingin bolu siap untuk d sajikan๐.
- Selamat mencoba bunda semoga bermanfaat ๐๐๐ค.
Kapanlagi Plus - Bolu kukus, salah satu kue basah ini rasanya masih cukup familiar bagi kita. Selain masih mudah dijumpai baik di toko kue atau pun di acara-acara tertentu di beberapa daerah, rasa kue yang menggugah selera ini masih menjadi favorit. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut.
Gampang sekali kan buat Bolu Kukus Pisang ambon ini? Selamat mencoba.