Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon.
Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Anda bisa memasak Bolu kukus pisang Ambon memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu kukus pisang Ambon
- Siapkan 4 buah Pisang ambon matang.
- Siapkan 1 gelas Tepung terigu.
- Anda butuh 3/4 gelas Gula putih.
- Siapkan Telor 1 butir (suhu ruang).
- Bunda butuh 1/4 gelas Susu cair.
- Kamu butuh 5 sendok Minyak goreng.
- Kamu butuh 1/4 sendok Baking soda.
- Siapkan 1/4 sendok Garam.
Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang.
Cara membuat Bolu kukus pisang Ambon
- Lumatkan pisang. Biar cepat blender pisang dengan susu cair. Sisihkan..
- Blender telur dan gula sampai mengembang dan tercampur..
- Sementara itu siapkan pengukus. Panaskan kukusan, jangan lupa tutup pengukus dibalut dengan serbet bersih..
- Dalam wadah campur terigu yang sudah diayak, baking soda, garam dan minyak goreng. Kemudian campurkan lumatan pisang dan juga telur tadi. Adok sampai adonan tidak ada yang menggumpal..
- Setelah itu masukkan adonan pada cetakan yg sudah diolesi minyak goreng atau margarin. Kukus kurang lebih 40 menit..
- Setelah matang angkat kue. Dan siap disajikan.😀.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
Gampang sekali kan buat Bolu kukus pisang Ambon ini? Selamat mencoba.