Punya pisang ambon tapi bosan dimakan langsung, mending dibikin bolu pisang aja. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Kemudian masukan mentega leleh aduk rata kembali.
Tuangkan adonan bolu pisang ke loyang yang sudah diolesi minyak atau mentega.
Sering banget dapat pisang ambon dari tetangga pas mereka lagi panen. saking banyaknya, kadang sampe keburu matang dan lembek.
Bunda bisa buat Bolu pisang ambon menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu pisang ambon
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 1 gelas mucung tepung terigu biasa.
- Siapkan 1 gelas sampe garis gula.
- Siapkan 1 bungkus mentega.
- Bunda butuh 1 buah pisang ambon.
- Siapkan sedikit tbm.
- Siapkan sedikit soda kue.
- Bunda butuh sedikit vanili.
Naaah, dari pada mubazir kan, mending dsulap jadi cemilan. Punya pisang ambon kematangan, saya bikin aja jadi bolu pisang pake resep dari akun Smart Mama Vlog. Warnanya memang agak putih karena nggak pake kayu manis bubuk tapi ini enak lho aroma wangi pisangnya lebih berasa. Ada pisang terlanjur matang si bocah g mau makan karna kulitnya jelek katanya, ya sudah mamah sulap jadi bolu aja 😄😄.
Cara membuat Bolu pisang ambon
- Siapkan bahan. kocok telur, gula, mentega memggunakan mixer. tambahkan tbm. sampe mengembang..
- Masukkan tepung terigu dan soda kue. kocok kecepatan rendah dan sampai tercampur rata.panaskan oven..
- Tambahkan pisang yang sudah di haluskan. kocok tercampur rata. tambahkan vanili. masukan dalam loyang. setelah oven panas, masukkan dalam oven. kurang lebih 30 menit..
- Dan... ini dia hasilnya.. rasanya mantap dan lembut... selamat mencoba.
Resep Bolu Pisang Ambon Panggang Lembut. Untuk membuat resep kue bolu ini, salah satu bahan penting yang harus diperhatikan adalah bahan pisangnya. Selain harus benar benar matang tentu saja pilih yang rasanya memang manis dengan aroma yang harum. Salah satunya yang paling mantap untuk digunakan adalah pisang ambon. Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon.
Mudah sekali kan bikin Bolu pisang ambon ini? Selamat mencoba.