Punya pisang ambon tapi bosan dimakan langsung, mending dibikin bolu pisang aja. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.

Bolu Pisang Ambon Kemudian masukan mentega leleh aduk rata kembali. Tuangkan adonan bolu pisang ke loyang yang sudah diolesi minyak atau mentega. Sering banget dapat pisang ambon dari tetangga pas mereka lagi panen. saking banyaknya, kadang sampe keburu matang dan lembek. Anda bisa membuat Bolu Pisang Ambon memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Ambon

  1. Siapkan 3 buah pisang ambon.
  2. Anda butuh 7 sdm tepung terigu.
  3. Anda butuh 4 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 2 butir telur.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt vanili.
  6. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
  7. Siapkan 6 sdm minyak goreng.
  8. Bunda butuh mentega secukupnya (untuk mengolesi cetakan).
  9. Siapkan pewarna makanan (saya pakai merah).

Naaah, dari pada mubazir kan, mending dsulap jadi cemilan. Punya pisang ambon kematangan, saya bikin aja jadi bolu pisang pake resep dari akun Smart Mama Vlog. Warnanya memang agak putih karena nggak pake kayu manis bubuk tapi ini enak lho aroma wangi pisangnya lebih berasa. Ada pisang terlanjur matang si bocah g mau makan karna kulitnya jelek katanya, ya sudah mamah sulap jadi bolu aja 😄😄.

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Ambon

  1. Lumatkan pisang ambon menggunakan sendok. sisihkan.
  2. Kocok telur & gula sampai kental..
  3. Masukkan terigu, vanili & soda kue. kemudian aduk sampai rata.
  4. Masukkan pisang ambon yang sudah dilumatkan. aduk rata. kemudian masukkam minyak goreng & pewarna makanan, aduk sampai rata.
  5. Masukkan dalam cetakan yang sudah diolesi mentega. kukus dalam panci yang sudah dipanaskan. kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Resep Bolu Pisang Ambon Panggang Lembut. Untuk membuat resep kue bolu ini, salah satu bahan penting yang harus diperhatikan adalah bahan pisangnya. Selain harus benar benar matang tentu saja pilih yang rasanya memang manis dengan aroma yang harum. Salah satunya yang paling mantap untuk digunakan adalah pisang ambon. Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon.

Gampang sekali bukan membuat Bolu Pisang Ambon ini? Selamat mencoba.