Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon.
Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Kamu bisa buat Bolu Kukus Pisang Ambon memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Pisang Ambon
- Bunda butuh 4-5 buah pisang ambon matang.
- Bunda butuh 10 sdm(tidak munjung banget) tepung terigu.
- Anda butuh 2 butir telur ayam ukr. sedang.
- Siapkan 4 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1/2 sdt soda kue.
- Anda butuh Kurleb 4 sdm mentega(cairkan).
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk(opsional).
- Siapkan vanili secukupnya(opsional).
- Siapkan toping: pisang ambon, cocochip.
Mantul deh. kue bolu pisang kukus memiliki rasa yang lebih enak dan lembut. cara membuat bolu pisang cukup mudah bisa kita kreasikan sendiri. Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pisang Ambon
- Siapkan kukusan, tutup panci dilapisi kain.
- Lunakkan pisang ambon menggunakan garpu atau wishk (Sisihkan)..
- Kocok telur dan gula sampai larut, boleh pakai sendok atau mixer. (Sya pakai wishk).
- Tambahkan tepung, coklat bubuk, garam, baking powder, dan soda kue. Aduk rata.
- Masukkan pisang yang sudah dilunakkan dan vanili. Aduk rata kembali.
- Masukkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata kembali.
- Tuang kedalam wadah yang sudah diolesi dengan mentega atau minyak. Tatakkan, kasih toping sesuai selera.
- Kukus adonan kurang lebih 20-30 menit..
- Siap disajikan..
Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Cara Membuat: Lumatkan pisang, namun jangan sampai terlalu halus. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukan pisang. kue bolu kukus pisang (credit: m.fimela.com).
Gampang sekali bukan buat Bolu Kukus Pisang Ambon ini? Selamat mencoba.