I've been making this no bake eclair cake since I was a kid! It's such an easy recipe, but it's always a big hit! This No Bake Eclair Cake is the easiest No Bake dessert you'll ever make.
It really tastes like an eclair with the combined tastes of graham crackers, pudding and chocolate.
No bake desserts are perfect for summertime, or anytime you want to whip up something sweet without pulling out all the stops.
Most often, no bake means It's not exactly the same instant gratification as a microwave mug cake, but this chocolate eclair cake can be as much or as little work as you please.
Anda bisa membuat 208. Eclair Cake (3 telur+no bake) memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 208. Eclair Cake (3 telur+no bake)
- Bunda butuh 230 gram biskuit (bebas/sy pakai regal susu).
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus whipped cream (200gram).
- Bunda butuh 1 sachet susu bubuk dancow (bisa skip).
- Bunda butuh 400 ml air dingin es.
- Siapkan 20 gram tepung custrad (2 sdm tidak munjung).
- Siapkan 20 gram tepung maizena (2 sdm tidak munjung).
- Siapkan 600 ml susu fullcream.
- Anda butuh 2 sdm margarin (lebih enak pakai butter).
- Siapkan 200 gram coklat batang.
- Anda butuh 100 ml susu fullcream (whipped cream cair) untuk coklat.
- Siapkan Topping:::.
- Bunda butuh Chocochips / bebas tanpa topping juga enak.
- Bunda butuh Coklat serut/ mesis.
Chocolate Eclair Icebox Cake is a no-bake chocolate graham cracker cake with vanilla pudding, whipped topping, and super easy, fudgy frosting. This is the first recipe to ever hit my blog that didn't get a healthy ingredient makeover. You know me, I rarely eat. This No-Bake Eclair Cake is in the icebox cake category, though the name might be initially deceiving.
Cara buat 208. Eclair Cake (3 telur+no bake)
- Sebenernya lebih enak pakai yang merk promina 6 bulan punya mpasi bayi..rasa susunya juga dapet. Tapi kebetulan pas stok lagi gak ada. Bisa dihaluskan pakai blender/chopper dll/manual macem saya,, cepet juga gak ada 10 menit 😁.
- Siapkan whipped cream tambahkan susu bubuk dan air dingin. Mix sampek kaku, jika dibalik tidak tumpah. Tutup dengan plastik wrap, kemudian masukin kulkas dulu..
- Kocok telur tambahkan gula. Kocok lagi ya sampai gulanya larut. Kemudian tambahkan tepung custrad+maizenna (kali ini saya pakai tepung custrad full jadi warnanya gak bisa putih bersih). Kocok lagi sampai halus....
- Kemudian tambahkan sebagian susu cairnya dulu kira-kira 200ml dulu. Kocok lagi sampai larut dan halus. Sisihkan dulu ya....
- Didihkan sisa susu cair diatas kompor dengan api kecil, jika sudah sedikit berbuih masukkan campuran susu telur tadi. Aduk-aduk sampai tercampur..
- Kemudian tambahkan perisai vanili, aduk-aduk trus sampai dia mengental dan meletup-letup. Matikan...hilangkan uapnya dulu baru setelah dingin kita campurkan dengan whipped cream. Mixer lagi sampai sebatas tercampur rata ya..
- Jika sudah masukkan ke plastik segitiga. Siapkan wadah...kita tuang dulu bubuk biskuit didasar wadah. Kemudian kita semprotkan diatasnya, ratakan dengan sendok..
- Kemudian kita taburi lagi dengan biskuit dan lapisi lagi dengan adonan kuning. Dan terkahir bagian atasnya kita topping lagi dengan bubuk biskuit.
- Potong-potong coklat. Kita panaskan lagi 100ml susu cair yang terakhir. Juga sudah berbuih matikan dan siram susu panas tersebut diatas coklat yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk rata sampai semua coklat leleh dan larut..
- Jika sudah masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian kita semprotkan paling atas sampai seluruh permukaan tertutup coklat. Terkahir beri topping bebas sesuai selera masing-masing. Masukkan ke dalam kulkas min 4 jam..karena kalau sudah dingin akan lebih enak...😋.
No eclairs are involved in the building of this cake at all. Rather, it harnessess the flavor of a really good french eclair, full of creme patisserie and topped with a chocolate glaze. Try out delicious No Bake Chocolate Eclair Icebox Cake ! Try out delicious No Bake Chocolate Eclair Icebox Cake ! This morning I had a bit of time to think.
Gampang sekali bukan membuat 208. Eclair Cake (3 telur+no bake) ini? Selamat mencoba.