Anda bisa membuat Bronis simple tanpa dcc menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bronis simple tanpa dcc
- Siapkan 4 butir telur ukuran sedang.
- Bunda butuh 1,5 cup gula kastor.
- Bunda butuh 2 sdt vanili.
- Siapkan 3/4 cup bubuk cokelat kualitas yg baik (aq : merk Java yg dark).
- Siapkan 1,5 cup terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 cup minyak sayur.
- Siapkan 1/2 cup kacang tanah / kacang mede cincang (sdh disangrai).
- Bunda butuh 1/2 cup choco chips.
- Anda butuh Topping : sesuai selera. Bisa oreo, choco chips, keju parut dll.
Langkah-langkah membuat Bronis simple tanpa dcc
- Telur dan gula dikocok hg kental saja. Tambahkan vanili. Aduk kembali dg kecepatan sedang.
- Ayak tepung terigu & bubuk coklat.
- Tuangkan ke adonan basah. Tambahkan garam. Aduk perlahan dg sendok kayu.
- Tuangkan minyak goreng, aduk rata perlahan saja.
- Masukkan kacang & choco chips. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan diberi sedikit tepung terigu. Beri & tata topping sesuai selera.
- Panggang dg api sedang 25 - 30 menit atau sampai matang. Tes tusuk untuk memastikan kematangan. Jgn terlalu lama memanggang karena bronis akan menjadi keras..
- Setelah matang segera matikan api dan keluarkan dari oven. Angin2 sebentar. Keluarkan dari loyang. Bronis siap dipotong2 & disajikan.
Mudah sekali bukan membuat Bronis simple tanpa dcc ini? Selamat mencoba.