Punya stok putih telur banyak di kulkas, bingung mau dibikin apa. Mmm, si bungsu udah lama rikues Brownies sih. 🤔 Dan ini pertama kali jajal resep Brownies dari Putih Telur. Semuanya syukaaa. 😍😍 Pake resepnya Bunda Ei.

Brownies Putih Telur Resep ini recook punya bu restu utami dewi, namun takarannya saya recook id cookpad bunda Olivia Ayu Pramita, makasih y bunda cocok sekali takarannya dg loya. Resep Brownies kukus putih telur favorit. Buat ini aja yuk, brownies putih telur. Anda bisa buat Brownies Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Brownies Putih Telur

  1. Kamu butuh Bahan A.
  2. Siapkan 150 gr dcc.
  3. Siapkan 100 gr margarin.
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Siapkan 50 gr terigu.
  6. Anda butuh 1 sdm maizena.
  7. Siapkan 2 sdm coklat bubuk.
  8. Kamu butuh Bahan C.
  9. Siapkan 150 gr putih telur.
  10. Bunda butuh 1 sdt air lemon.
  11. Kamu butuh 100 gr gula tepung.

Rasanya enak, lembut dan semua pasti suka. Beberapa minggu belakangan ini aku sibuk mengutak-utik resep lapis legit, dan biasanya berakhir dengan timbunan putih telur di dalam freezer, karena resep lapis legit yang aku coba hanya menggunakan kuning telur saja. Dan tentunya timbunan putih telur ini harus diberdayakan menjadi kue lainnya. Dulu aku sudah pernah membuat Brownies Panggang Putih Telur yang rasanya "nyoklat" dengan tekstur.

Langkah-langkah memasak Brownies Putih Telur

  1. Lelehkan dcc dan margarin dengan cara di tim.
  2. Campur rata bahan B, masukkan ke dalam bahan A, aduk rata.
  3. Kocok putih telur & air lemon, setelah berbusa masukkan gula bertahap, 3x. Kocok sampai kaku.
  4. Masukkan campuran bahan A & B, aduk rata dengan spatula.
  5. Tuang ke dalam loyang 22×22 yg sudah di oles tipis margarin dan di alasi kertas kue. Taburi bahan taburan, saya pakai almond.
  6. Panggang suhu 150, sampai matang.
  7. Angkat, dinginkan, potong2 & siap disajikan.

BROWNIES KUKUS PUTIH TELUR SUPER MOIST. Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan mudah lainnya. Meski tanpa kuning telur, rasanya tak akan kalah dari brownies kukus yang lain. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.

Gampang sekali bukan membuat Brownies Putih Telur ini? Selamat mencoba.