Bunda bisa buat Bolu Keju Panggang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Keju Panggang
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 170 gr gula pasir.
- Siapkan 150 gr margarin.
- Anda butuh 5 butir telur (suhu ruang).
- Siapkan 85 gr keju cheddar parut.
- Anda butuh 1 sacset susu bubuk dancow.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1 sdt ovalette.
- Anda butuh 1 sdt vanilli bubuk/ cair.
Langkah-langkah membuat Bolu Keju Panggang
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, vanili powder.
- Campurkan margarin dan 45 gram keju parut. Lelehkan. (Tidak perlu terlalu larut, asal sudah cukup mencair) kemudian dinginkan..
- Campurkan 5 butir telur, gula pasir, dan ovalette, kemudian kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat..
- Selanjutnya masukan campuran tepung sedikit demi sedikit..
- Saat sudah tercampur merata, masukan margarin yang sudah dilelehkan. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata..
- Siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung terigu. Masukan adonan dan beri taburan keju parut di atasnya, gunakan seluruh sisanya..
- Masukan kedalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama -/+ 10. Panggang adonan selama 30 menit..
Mudah sekali kan memasak Bolu Keju Panggang ini? Selamat mencoba.