Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Brownies lembut tanpa telur dan mixer Siapa si yang gk kenal dengan kue ini? Brownies coklat yang bikin kangen Sekarang kalian bisa kok bikin sendiri.
Brownies Nutrijell Coklat kukus (No Mixer n Simple) Anti Gagal.
Resep Telur Dadar Tebal Ala Rumah Makan Padang.
Brownies kukus lembut tanpa telur dan mixer.
Kamu bisa buat Brownies Tanpa Telur Tanpa Mixer memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies Tanpa Telur Tanpa Mixer
- Siapkan 180 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Anda butuh 300 ml susu cair coklat.
- Anda butuh 45 gr coklat bubuk (saya pakai merk medali).
- Anda butuh 1/2 sdm baking powder.
- Anda butuh 1/2 sdm soda kue.
- Bunda butuh 1/4 garam.
- Siapkan 160 gr gula pasir.
- Siapkan 80 ml minyak sayur.
- Kamu butuh Bahan olesan diatas kue:.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Bunda butuh 100 ml susu cair putih/coklat.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Mesis/keju parut utk taburan.
Kalau pakai telur berarti harus di mixer atau di kocok dulu telur dan gulanya sampai mengembang atau putih kental. Bagi yang ingin buat nyari bahan-bahan untuk kue/pasta ada semua di toko bahan kue bun. Cara membuat brownis kukus tanpa mixer. Selain daripada brownies tanpa telur, saya juga pernah membuat pelbagai jenis brownies yang lain seperti brownies coklat dan brownies kedut.
Langkah-langkah memasak Brownies Tanpa Telur Tanpa Mixer
- Siapkan kukusan. Jika menggunakan kukusan panci yg tutupnya bulat maka harus dilapisi dgn serbet/kain tutupnya. Agar airnya tidak menetes ke atas kue. Namun jika menggunakan kukusan dgn tutup segitiga/kerucut makan tidak perlu dilapisi kain. Didihkan air dalam kukusan..
- Siapkan wadah. Ayak tepung terigu bersama coklat bubuk,baking powder,soda kue dan garam. Masukkan gula pasir. Lalu diaduk rata dgn whisk. Masukkan susu cair,aduk rata menggunakan whisk. Lalu masukkan minyak sayur,aduk lagi hingga benar2 tercampur rata (tidak ada adonan yg menggumpal).
- (oya utk susu cair saya pakai susu kental manis coklat 2saset ditambah dgn air hingga mencapai 300ml).
- Siapkan loyang kue bulat. Lalu olesi dgn sedikit minyak dan sedikit terigu. (Boleh lapisi dgn kertas minyak agar lebih mudah saat mengangkat kuenya. Tp ukuran kertas minyaknya hrs melebihi loyang ya. Dan olesi jg kertas minyaknya dgn sedikit minyak agar kuenya tidak lengket) lalu tuang adonan nya..
- Kukus kue dalam kukusan yg telah mendidih tadi,selama 45menit dengan api besar. Setelah 45menit angkat. Tunggu dingin. Keluarkan dari loyang. Lalu kita akan membuat bahan olesan diatas kuenya..
- Cara membuat olesan diatas kue: tuang maizena,gula pasir dan susu cair ke dalam panci. Aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masak diatas api kecil sambil terus diaduk2 hingga mendidih dan mengental. Setelah itu langsung dioles diatas permukaan kue saat bahan olesan masih panas. Taburi dgn mesis secukupnya atau keju parut..
Kalau nak lebih senang belajar buat brownies tanpa telur ni boleh tengok caranya dalam video kat bawah ni. Cara membuat brownies kukus: Kue Kering Tanpa Mixer dan Oven. Setiap orang pasti sudah mengenal dan merasakan nikmatnya kue brownies. Kue ini identik dengan warna gelap dan tekstur yang lembut. Tidak heran jika banyak orang menyukai kue ini dan sering menjadikannya sebagai.
Gampang sekali bukan buat Brownies Tanpa Telur Tanpa Mixer ini? Selamat mencoba.