Marble Cheese Brownies Anda bisa membuat Marble Cheese Brownies menggunakan 17 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Marble Cheese Brownies

  1. Siapkan 2 telur utuh.
  2. Bunda butuh 1 kuning telur.
  3. Siapkan Bahan Cheese.
  4. Kamu butuh 125 gram Cream Cheese.
  5. Bunda butuh 20 g Gula Halus.
  6. Siapkan 1 sdt tepung terigu serbaguna.
  7. Siapkan 30 g Campuran telur yang di kocok.
  8. Siapkan Bahan Brownies.
  9. Bunda butuh 25 g cocoa powder.
  10. Anda butuh 96 g tepung terigu.
  11. Siapkan 120 g gula putih.
  12. Kamu butuh 120 g campuran telur.
  13. Siapkan 1 tsp vanilla powder.
  14. Kamu butuh 190 g cokelat batang (dark).
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.
  16. Kamu butuh 120 g butter anchor.
  17. Siapkan 20 g espresso butter.

Cara buat Marble Cheese Brownies

  1. Buat campuran telur terlebih dahulu.
  2. Lelehkan butter dan coklat batang dengan metode kukus / water bath.
  3. Selagi panas, masukan gula putih ke dalam campuran coklat dan butter.
  4. Lalu, campur rata dan diamkan hingga suhu ruang.
  5. Selagi menunggu, siapkan adonan cream cheesenya. Campurkan semua bahan lalu sisihkan.
  6. Kembali ke adonan brownies, masukan telur, bubuk vanilla aduk rata.
  7. Lalu, buat di mangkok kering adonan tepung, cocoa powder dan garam.
  8. Ayak di atas adonan basah coklat tdi.
  9. Campur dengan perlahan, jangan terlalu lama. Bila ingin mencampur choco chip supaya lebih terasa coklat boleh di langkah ini ya..
  10. Masukan ke dalam cetakan yang sudah di olesi mentega, hias sesuai selera.
  11. Panggang ke dalam oven 160c dengan api atas bawah, selama kurang lebih 30 menit..
  12. Langkah terakhir, tunggu hingga suhu ruang sebelum di potong agar penampilan maksimal..
  13. Selamat menikmati!.

Mudah sekali bukan membuat Marble Cheese Brownies ini? Selamat mencoba.