Anda bisa memasak Fudgy brownie ala ala memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Fudgy brownie ala ala
- Siapkan 200 gr coklat batang.
- Siapkan 115 gr butter.
- Kamu butuh 115 gr gula pasir.
- Kamu butuh 50 gr gula pasir merah.
- Bunda butuh 3 butir telur uk sedang (aku pake 2).
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt Vanilla essence.
- Siapkan 60 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr bubuk cocoa.
Langkah-langkah buat Fudgy brownie ala ala
- Cairkan coklat batang dan butter, sisihkan..
- Campur gula pasir, gula pasir merah, dan telur. Aduk2 rata dengan whisk. Aduk rata hingga adonan menjadi creamy..
- Tambahkan garam, vanila essence lalu masukkan larutan coklat dan butter kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan tepung terigu dan bubuk cocoa sambil diayak..
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. Ketuk2 agar tidak ada udara didalamnya. Beri toping sesuai selera..
- Oven selama 40 menit atau hingga matang sempurna dan bagian atas mengeras pecah2 karna shiny..
- Siap disantap. Tambah teh hangat lebih mantul.
Gampang sekali kan membuat Fudgy brownie ala ala ini? Selamat mencoba.