Brownies Kukus Ala Amanda Resep oleh Ny. Merdeka.com - Suka brownies kukus Amanda yang lembut dan moist itu? Keluarkan brownies yang sudah matang dari panci kukusan.

Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda Pembaca Juga Mencari Resep: resep brownies kukus ala amanda. Amanda Brownies Kukus, sebuah nama yang melegenda di hati masyarakat, khususnya masyarakat pecinta kuliner, tidak hanya Bandung tapi seluruh Indonesia. Selected ingredients, balanced texture, rich taste, and delicious presentation. Anda bisa memasak Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda

  1. Kamu butuh Bahan A :.
  2. Siapkan 50 gr Dark cooking chocolate (dcc).
  3. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
  4. Siapkan Bahan B :.
  5. Anda butuh 6 Butir telur.
  6. Siapkan 225 gr Gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdm Cake emulsifier (SP).
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam halus.
  9. Siapkan Bahan C :.
  10. Kamu butuh 125 gr Tepung terigu protein sedang.
  11. Anda butuh 1/2 sdt Vanili bubuk.
  12. Anda butuh 1 sdt Baking powder.
  13. Bunda butuh Bahan D :.
  14. Siapkan 150 ml Minyak goreng.
  15. Bunda butuh Bahan E :.
  16. Siapkan 2 sdm (1 Sachet) Susu kental manis putih.
  17. Siapkan 1 sdt Pasta pandan.
  18. Siapkan Bahan F :.
  19. Siapkan 50 gr Coklat bubuk.
  20. Siapkan 1 sdt Coklat pasta.
  21. Anda butuh Bahan tambahan (optional :.
  22. Siapkan 50 gr coklat meses.

Variasi dari brownies juga saat ini sudah berkembang dengan pesat, mulai dari brownies keju, pandan, tiramisu, dan masih banyak lagi. Nah bagi Anda yang penasaran dengan rasa brownies kukus ala Amanda, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi resep brownies. Resep Brownies Kukus Amanda Khas Bandung Serta Bahan dan Cara Mudah Membuat Adonannya Supaya Empuk dan Lembut. Teksturnya yang lembut memang membuat resep brownies kukus satu ini tidak hanya digemari oleh orang dewasa, tetapi anak anakpun juga sangat menyukainya.

Cara buat Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. olesi loyang brownies dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. panaskan kukusan dengan api sedang dan bungkus tutupnya dengan serbet bersih..
  2. Bahan A : tim dcc cukup meleleh saja, masukkan minyak biarkan hingga hangat atau suhu ruang..
  3. Kocok bahan B dengan mixer hingga kental dengan kecepatan/speed tertinggi, turunkan speednya/ kecepatannya hingga yang terendah. Masukkan bahan C sambil diayak dan diaduk pelan-pelan. Masukkan bahan D, aduk rata dengan spatula..
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian adonan diberi tambahan bahan E dan satu bagian lagi diberi tambahan bahan F dan bahan A, aduk balik hingga rata..
  5. Tuang adonan ke coklat ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, kukus selama 5-7 menit hingga permukaan sudah kelihatan sudah tidak berair / mengeras. Taburkan bahan tambahan (coklat messes) di seluruh permukaan kue. Kukus lagi selama 3 menit. lalu tuang adonan pandan diatasnya. Kukus lagi selama 20-25 menit hingga kue matang..
  6. Lakukan tes tusuk, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang dan siap diangkat..
  7. Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang, baru keluarkan kue dari loyang. dinginkan..
  8. Potong2 sesuai selera setelah kue benar-benar dingin..

Resep Brownies Kukus ala Amanda ini adalah racikan yang secara umum mirip dengan salah satu merk terkenal dibandung, saya sebut ala atau seperti maksudnya adalah mirip bukan asli resep mereka lho ya. Resep Brownies Kukus Amanda Paling Enak Resep Brownies Kukus Amanda Original Khas Bandung. Sebenarnya, cara membuat Resep Brownis Kukus Pandan Enak ini tidak terlalu susah seperti yang dibayangkan beberapa orang. Bangun tidur tiba-tiba pingin makan brownis kukus (brokus) beraroma pandan bikinan sendiri seperti punya Amanda.

Mudah sekali kan bikin Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda ini? Selamat mencoba.