Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.
Siapa yang tak kenal dengan sajian kue bolu keju parut?
Sajian ini seringkali dihidangkan dalam jamuan arisan atau di hajatan.
Snek kentang yang rangup dan disaluti serbuk keju pasti membuatkan anda terliur 🤤.
Kamu bisa buat Bolu Keju Panggang Semerbak Mewangi 🧀🧀🧀 memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Keju Panggang Semerbak Mewangi 🧀🧀🧀
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Kamu butuh 200 gr gula pasir (aslinya 250gr).
- Bunda butuh 250 gr terigu (segitiga).
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 250 gr mentega yang sudah dicairkan (saya gunakan blue band).
- Anda butuh 100 gr keju cheddar parut (Kraft).
- Kamu butuh 2 sdm keju parmesan bubuk (aslinya tdk pakai, bisa skip).
Sangat mudah dan sederhana kan untuk proses Cara Membuat Kue Bolu Panggang.? Silahkan anda praktekkan dirumah dengan panduan resep dari kami dan semoga lebih berhasil. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Panggang Anti Gagal dan Banten. Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana.
Cara membuat Bolu Keju Panggang Semerbak Mewangi 🧀🧀🧀
- Aduk dengan kecepatan tinggi, telur, vanili, garam, gula hingga mengembang & berubah warna keputihan. (Berhubung dirumah adanya telur omega, jadi warna adonan lebih kuning daripada menggunakan telur biasa).
- Kemudian tambahkan tepung & parmesan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Tambahkan mentega cair yg sudah tidak panas, aduk kembali hingga rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan sedikit tepung terigu, lalu tabur keju secara merata ke atas adonan. Untuk loyang, saya gunakan loyang bolong diameter 22cm (kebesaran sih, tapi hanya punya itu hehehe).
- Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Saya gunakan oven listrik setting hanya bawah 160°C, kurang lebih setelah 30 menit, saya pindah setting menjadi atas bawah selama kira-kira 15 menit hingga total 45 menit. Setting ini tergantung oven masing2 ya. Apabila bagian atas sudah kecoklatan, cek kematangan dengan menusuk tengah adonan menggunakan tusuk gigi. Kalau tidak ada lagi yg menempel berarti dalamnya adonan sudah matang..
Perpaduan rasa manis kue bolu dan gurihnya keju memang sulit untuk ditolak. Kue ini cocok untuk hidangan tamu atau kudapan keluarga di rumah. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat.
Mudah sekali kan bikin Bolu Keju Panggang Semerbak Mewangi 🧀🧀🧀 ini? Selamat mencoba.