Bolu panggang emang jadi kudapan favorit untuk berbagai acara. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Cari produk Loyang Kue lainnya di Tokopedia.
Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa.
Untuk mengayak terigu agar hasilnya lebih halus.
Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu.
Anda bisa memasak Kue bolu panggang untuk loyang bulat 24cm menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue bolu panggang untuk loyang bulat 24cm
- Bunda butuh 6 butir telur.
- Anda butuh 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Kamu butuh 200 gr mentega/margarin.
- Anda butuh 1 sdm SP/OVALET.
- Siapkan 1,5 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Perisai pandan/strawberry/mokka/coklat.
Tujuannya adalah agar kue tidak menempel pada loyang. Tiap loyang memiliki fungsi spesifik yang sudah disesuaikan secara teknis untuk tiap jenis sajian tertentu. Digunakan untuk membuat cake, bolu, cheesecake, hingga kue lapis. Kustom Berbentuk Anti Karat Kue Lingkaran/Mousse Lingkaran/Panggang Mold dari Tiongkok.
Cara memasak Kue bolu panggang untuk loyang bulat 24cm
- Panaskan dahulu ovennya. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung tipis2. Sisihkan.
- Kocok telur + gula + sp. Kocok dengan mixer kecepatan paling tinggi sampai kental putih pucat dan berjejak. Masukkan tepung terigu + susu bubuk + baking powder + vanili bubuk (ayak terlebih dahulu). Mixer sampai tercampur saja ga perlu lama2, kemudian masukkan mentega cair sedikit demi sedikit..
- Kemudian aduk lagi dengan spatula sampai tercampur semua, jgn sampai ada mentega yg mengendap dibawah. Kemudian beri perisai macam2. Saya pakai pandang, kurang lebih 1sdm, kemudian ditambah pewarna makanan hijau 2 tetes saja..
- Bisa juga rasa mokka/ strawberry, kemudian dicampur messes coklat, aduk rata biar tercmpur..
- Panggang di oven dengan suhu 180°. Di rak bagian bawah (sy pake oven tangkring). 30menit pertama akan mengembang, setelah menggembang, pindah ke rak bagian atas atau tengah. Supaya dlm nya matang. Kemudian lanjutkan memanggang sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kmatangan.
Bolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak Keluarkan kue dari oven setelah selesai dipanggang. Kue bolu kukus dapat menggunakan berbagai macam cetakan. Potong kertas roti sesuai dengan ukuran alas loyang dan taruh dengan benar, sedangkan permukaan lainnya olesi dengan mentega. Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut.
Mudah sekali bukan bikin Kue bolu panggang untuk loyang bulat 24cm ini? Selamat mencoba.