Bunda bisa membuat Bolu Panggang Tabur Keju memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Panggang Tabur Keju
- Bunda butuh Bahan:.
- Anda butuh 4 butir telur @60 g perbuah dengan kulitnya.
- Kamu butuh 110 g gula kastor (bisa pakai gula pasir biasa).
- Siapkan 1/2 sdt ovalet.
- Siapkan 90 g tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 15 g tepung maizena.
- Bunda butuh 10 g susu bubuk full cream.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 85 g mentega, lelehkan.
- Anda butuh Butter cream:.
- Anda butuh 100 g butter.
- Kamu butuh 50 g icing sugar.
- Siapkan Taburan:.
- Siapkan Secukupnya keju parut.
Cara memasak Bolu Panggang Tabur Keju
- Siapkan semua bahan.
- Mixer gula, ovalet dan telur sampai mengembang kental berjejek. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili, masukkan bertahap ke adonan, aduk balik sampai rata.
- Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Masukkan kedalam loyang 22x13x5 (saya pakai loyang 20x20cm) Panggang selama 25 menit suhu 170, oven dipanaskan dulu 15 menit. Angkat dan dinginkan.
- Buat butter cream: Mixer semua bahan sampai mengembang.
- Oles butter cream di atas cake, lalu beri taburan keju.
- Potong-potong, sajikan.
Gampang sekali bukan buat Bolu Panggang Tabur Keju ini? Selamat mencoba.