Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.

Bolu ketan hitam panggang Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Anda bisa buat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam panggang

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Bunda butuh 250 gr Tepung ketan hitam.
  3. Anda butuh 100 gr Tepung terigu.
  4. Siapkan 2 sendok makan susu bubuk full cream (me- indomilk full cream).
  5. Bunda butuh 1/2 sendok teh BP.
  6. Kamu butuh Bahan B.
  7. Bunda butuh 4 butir telor.
  8. Anda butuh 200 gr gula Castor atw gula tepung (me- gula tepung) klo mw manis di sesuaikan aja.
  9. Anda butuh 1 sendok teh SP/ emulsifier.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Siapkan 120 ml minyak goreng (me- bimoli).
  12. Siapkan 70 ml santan instan.

Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.

Cara membuat Bolu ketan hitam panggang

  1. Bahan A: campur semua bahan, di ayak Dan sisihkan.
  2. Bahan C: campur smua bahan, Dan sisihkan.
  3. Bahan B: campur semua bahan B dgn mixer hingga kental putih berjejak. Lalu turun kan speed dan campur bahan A mixer sebentar hingga ter campur rata. Matikan mixer.
  4. Masukkan bahan C: aduk rata dgn spatula. TIPS - untuk memudahkan mencampur minyak dgn adonan supaya cepet larut Dan tidak over mix, caranya ambil sedikit adonan masukkan ke dalam campuran minyak Dan kelapa aduk rata kemudian baru d campurkan k dalam sisa adonan.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yg Sudah di lapisi butter.
  6. Panggang di oven dgn suhu 170’ hingga matang.
  7. Sajikan dgn kopi hitam atau teh tawar.

Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.

Mudah sekali bukan buat Bolu ketan hitam panggang ini? Selamat mencoba.