Ketan hitam memang memiliki rasa yang khas untuk varian kue. Tunggu bolu ketan hitam dingin dulu baru keluarkan dari loyang. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe.
Begini Cara Membuat Roti Manis Yang Lembut.
Resep Bolu Marmer Marmer Cake Marble Cake.
Kamu bisa memasak Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal
- Anda butuh 250 gram tepung ketan hitam.
- Siapkan 190 gram gula pasir.
- Siapkan 6 butir telur utuh segar.
- Siapkan 27 gram susu bubuk full cream.
- Anda butuh 180 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt emulsifier (ovalet).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanila bubuk.
Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Kue bolu ketan kukus rasanya memang legit dan lezat sehingga kue kukus ini disukai banyak orang. Untuk membuat bolu ketan hitam kukus tidak terlalu sulit sama seperti membuat bolu kukus biasa.
Langkah-langkah memasak Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal
- Panaskan oven pada suhu 180 °, olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan. Ayak tepung ketan, susu, vanila dan garam, sisihkan..
- Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer. Masukkan campuran terigu bertahap dan mixer tetap keadaan menyala sampai tercampur rata, masukkan minyak goreng perlahan, mixer sampai rata.Matikan..
- Tuang adonan kedalam loyang, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35 menit sampai matang (tergantung oven masing2), angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, Voilaaaaaaaa.....Jadiiiiii,,,enaaaaak. Inget hati2 pindahinnya...tapi bakalan sering aku recook kok..Nanti aku revisi ah fotonya biar makin ciamik..hheheheh.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang oleh Sari Utami Kimdonghwa. Pasti sebel kalau hasil bolu panggangan bantat alias gagal, kan? Kuenya malah jadi keras, kaku, atau tidak ngembang sempurna. Memang membuat bolu panggang ini agak tricky karena banyak sekali detail dan langkah yang harus diperhatikan. Selamat mencoba dan jangan gampang menyerah, ya!
Mudah sekali bukan buat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal ini? Selamat mencoba.