Bunda bisa buat Bolu Pisang Panggang memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Panggang
- Siapkan 7 buah (160 gr) Pisang Maulin.
- Anda butuh 120 gr Mentega (cairkan).
- Bunda butuh 170 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 3 butir Telur.
- Siapkan 1/2 sdt Vanilli Bubuk.
- Anda butuh 1 sachet Susu Bubuk.
- Anda butuh Kismis (sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Panggang
- Kupas kulit pisang, letakkan diwadah dan haluskan; sisihkan..
- Diwadah lain; mixer gula pasir dan telur, sampai putih mengembang..
- Setelah mengembang, masukkan pisang yang sudah di haluskan, aduk adonan menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanilli bubuk yang sudah diayak. Aduk lagi sampai tercampur rata..
- Terakhir masukkan mentega dan aduk rata..
- Setelah merata masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioleskan margarin dan taburan tepung..
- Panggang dengan api sedang kurang lebih 45 menit; jika sudah mulai mengembang beri topping kismis atau sesuai selera diatasnya, kemudian tutup oven. Tunggu sampai matang, Bolu Pisang Panggang siap disajikan..
Mudah sekali bukan memasak Bolu Pisang Panggang ini? Selamat mencoba.