Bunda bisa membuat Bolu Pisang Super Lembut memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Super Lembut
- Kamu butuh 200 gram pisang yg sdh matang, haluskan.
- Bunda butuh 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Bunda butuh 170 ml minyak goreng.
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Kamu butuh 1 sachet susu dancow.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Super Lembut
- Campur tepung, susu dan baking powder, ayak dan sisihkan..
- Mixer dgn speed tinggi telur dan gula pasir sampai setengah mengembang. Lalu tambahkan SP mixer lagi dgn speed tinggi sampe putih kental dan berjejak.
- Masukan tepung terigu dua tahapan, mixer dgn speed rendah hingga tercampur rata..
- Masukan pisang lalu mixer lagi hingga tercampur rata.
- Terakhir masukan minyak goreng mixer lagi dgn speed rendah asal tercampur rata sj yaa. Lalu aduk perlahan menggunakan spatula, pastikan tdk ada lg endapan minyak yaaa.
- Tuang adonan ke loyang yg sdh di olesi margarin. Panggang di oven yg sdh di panaskan terlebih dahulu. Suhu 190 dercel pke api atas bawah. Jika permukaan kue sdh coklat pke api bawah sj yaaa panggang hingga matang (lakukan tes tusuk) waktu kurleb 50 menit ya. Selamat mencoba.
Gampang sekali kan bikin Bolu Pisang Super Lembut ini? Selamat mencoba.