Bunda bisa buat Banana Bread (Bolu Pisang) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Banana Bread (Bolu Pisang)
- Siapkan Adonan kering.
- Bunda butuh 1 1/2 cup terigu.
- Siapkan 1 1/2 sdt baking soda.
- Anda butuh 1/2 sdr garam.
- Anda butuh 2 sdm susu bubuk / creamer.
- Anda butuh Adonan basah.
- Bunda butuh 1/2 cup gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 cup palm sugar.
- Siapkan 1/3 cup butter.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt esense vanila.
- Siapkan 3 buah pisang matang.
- Bunda butuh 4 sdm susu cair.
- Kamu butuh 4 sdm kismis.
Langkah-langkah memasak Banana Bread (Bolu Pisang)
- Campur bahan adonan kering.
- Campur bahan adonan basah : gula, butter, dan telur. Aduk menggunaka mixer hingga tercampur rata dan mengembang. Tambahkan essense vanila..
- Di wadah lain, haluskan 3 buah pisang..
- Jika sudah rata dan agak mengembang. Masukkan perlahan adonan kering (terigu, baking soda, garam, susu bubuk). Aduk lagi menggunakan mixer hingga rata..
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan 4 sdm kismis. Aduk rata menggunakan spatula..
- Tuang adonan ke loyang yang sudah dilapisi baking papper atau mentega dan terigu agar tidak lengket..
- Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 50 menit..
Gampang sekali kan buat Banana Bread (Bolu Pisang) ini? Selamat mencoba.