Bunda bisa buat Bolu Panggang memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Panggang
- Bunda butuh Kocok:.
- Bunda butuh 4 butir telur fresh.
- Bunda butuh 110 gr gula.
- Siapkan 1/2 sdt ovalet/ SP/ TBM.
- Siapkan Ayak:.
- Bunda butuh 90 gr terigu protein rendah.
- Siapkan 15 gr maizena.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Bunda butuh Bahan cair:.
- Siapkan 85 gr mentega cair, setelah leleh diamkan setengah hangat.
- Kamu butuh 1/2 sdt Vanili cair.
Cara memasak Bolu Panggang
- Panaskan oven 15 menit suhu 170. Kocok telur, gula, ovalet hingga kental putih mengembang. Masukkan bahan kering, kocok sebentar asal mix dgn kecepatan rendah. Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula.
- Terakhir tambahkan vanili cair, aduk rata lalu masukkan ke loyang 20x20cm.
- Panggang kurang lebih 25-30 menit suhu 170. Saya pakai oven listrik, 20 menit api bawah, 5-10 menit api atas. Sesuaikan oven masing2 ya. Setelah matang, biarkan hingga dingin, oles buttercream (resep terpisah) lalu tabur keju/meises sesuai selera..
Gampang sekali kan memasak Bolu Panggang ini? Selamat mencoba.