Kamu bisa buat Bolu Panggang Loyang Lumpur menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Panggang Loyang Lumpur
- Anda butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 100 gram gula.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 100 gram terigu serbaguna.
- Kamu butuh 65 ml santan instan.
- Kamu butuh 1/8 sdt pewarna makanan.
Langkah-langkah buat Bolu Panggang Loyang Lumpur
- Mixer dengan kecepatan tinggi: telur, gula, sp. Kocok hingga mengembang, putih, kental..
- Masukkan secara bertahap terigu berselingan dengan santan. Aduk rata..
- Ambi sekitar 1 sendok sayur adonan. Campur rata dengan pewarna makanan..
- Panaskan loyang kue lumpur. Alasi dengan tutup kaleng biskuit. Gunakan api sedang cenderung kecil. Olesi loyang dengan sedikit minyak. Tuang adonan hingga hampir penuh. Buat motif dengan adonan berwarna. Langsung tutup. Masak hingga matang..
- Hasil kue ini seperti sponge cake. Empuk tapi tak begitu lembab. Cocok bersanding dengan teh/kopi..
Gampang sekali bukan memasak Bolu Panggang Loyang Lumpur ini? Selamat mencoba.