Resep banana chiffon cake ala cakefever yang lembut, ringan, semriwing rasa pisang, makan sepotong Kali ini mencoba lagi membuat banana chiffon cake dengan resep dari mbak Fatmah. Aku biasanya pakai pisang raja atau pisang ambon. Jangan pakai pisang kepok ya, itu mending.
When banana is added, it is called kolak pisang.
Macam-macam pisang- Sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam sudah wajar bila terdapat beragam buah penyumbang vitamin ini.
Bahkan tidak banyak masyarakat yang mengetahui hal ini.
Anda bisa membuat Banana cake "pisang raja" memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Banana cake "pisang raja"
- Siapkan 150 gr pisang raja(haluskan pakai garpu.
- Kamu butuh 200 gr tepung terigu segitiga.
- Bunda butuh 160 gr gula halus.
- Bunda butuh 3 btr telur.
- Bunda butuh 120 gr minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm ovalatte.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdr naking powder.
Kreasi cake pisang bisa jadi pilihan dessert. Apalagi mudah ditambahkan bahan makanan lain. Supaya mendapat aroma wangi dan rasa legit pisang pada cake, sebaiknya pilih pisang yang matang. Jenis pisang raja, raja sere dan pisang Ambon cocok diolah.
Langkah-langkah memasak Banana cake "pisang raja"
- Pertama panaskan oven 180 derajat dan olesi loyang dengan margarine dan taburi dengan sesikit tepung.
- .
- Kemudian siapkan wadah, haluskan pisang raja dengan menggunakan garpu, masukan semua bahan kedalam wadah dan kocok dengan mixer sampai kembut dan mengembang..
- Setelah adonan mengembang jika suka tambahkan meses atau keju atau kismis sesuai kesuaan dan aduk dengan spatula saja, setelah itu masukan kedalam oven panggang kurleb selama 30 menit..
- Jangan lupa ditengah tengah waktu memanggang keluargan kue dan isi atas kue dengan irisan pisang supaya tampil cantik.
- Selamat menikmati hasil jerih payah sendiri. jika dibuat dengan hati In Sha Allah hasilnya mengena dihati. special cake for the special ones.
Kulitnya cenderung tebal, kasar, dan akan berwarna kuning jika matang. Daging buahnya berwarna krem kekuningan dan permukaannya agak berbulu (tidak mulus). Kulit buahnya tipis, berwarna kuning kecokelatan, dan berbintik cokelat gelap jika sudah matang. Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, ratakan potongan pisang raja diatasnya, tuang lagi satu bagian adonan, beri pisang lagi, tuangi adonan bagian terakhir, lalu panggang dalam. Ramai di Malaysia yang kenal Pisang Merah sebagai Pisang Raja Udang.
Gampang sekali kan membuat Banana cake "pisang raja" ini? Selamat mencoba.