Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.
Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.
Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Pisang Kukus
- Siapkan 6 Buah pisang kepok ukuran kecil yang sudah sangat matang.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm susu kental manis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.
Langkah-langkah buat Bolu Pisang Kukus
- Kupas dan haluskan pisang menggunakan garpu, setelah halus masukan baking soda dan aduk sampai merata.
- Masukkan garam, vanili, gula pasir, susu kental manis dan telur, kocok hingga mengembang dan berbusa (me: kocok dengan garpu).
- Masukkan pisang halus kedalam adonan telur yang sudah dikocok, kemudian masukkan tepung terigu secara perlahan hingga adonan tercampur merata.
- Masukkan minyak goreng kedalam adonan dan aduk sampai minyak tercampur sempurna. Selanjutnya lumuri tipis loyang menggunakan minyak goreng dan masukkan adonan.
- Panaskan kukusan dengan posisi tutup kukusan dibungkus serbet atau kain bersih agar air tidak menetes dalam adonan saat proses mengukus.
- Kukus adonan selama 30 menit menggunakan api sedang. Cek kematangan adonan dengan menggunakan garpu atau lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti bolu sudah matang.
- Selamat mencoba.
Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. PagesPublic figureVideo creatorAneka Resep KueVideosBolu Pisang Kukus. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan.
Mudah sekali bukan bikin Bolu Pisang Kukus ini? Selamat mencoba.