Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.
Anda bisa membuat Bolu pisang kukus memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu pisang kukus
- Bunda butuh 6 buah pisang.
- Siapkan 12 sendok tepung terigu.
- Anda butuh 8 sendok gula pasir(boleh dikurangin kalau tidak suka manis).
- Siapkan 1/2 sendok teh soda kue.
- Kamu butuh 6 sendok minyak makan.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Siapkan secukupnya Garam.
Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.
Cara memasak Bolu pisang kukus
- Haluskan pisang dengan garpu.
- Kocok telur dan gula hingga larut,masukan pisang yg sudah dihaluskan,aduk hingga tercampur rata.
- Masukan minyak aduk hingga rata.
- Masukan tepung terigu,garam dan soda kue lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Olesin loyang dengan minyak makan.
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudah diolesin dengan minyak makan.
- Kukus selama 30 - 35 menit dengan api sedang.tes tusuk,kalau sudah matang angkat.
Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari.
Mudah sekali bukan membuat Bolu pisang kukus ini? Selamat mencoba.