Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula. Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak.
Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Pisang Panggang Lembut SEderhana Empuk dengan mudah.
Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang.
Resep bolu pisang kukus yang nikmat dan mudah dalam proses pembuatannya banyak dicari oleh masyarakat.
Kamu bisa memasak Bolu pisang memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu pisang
- Siapkan 250 gr pisang lampung(sudah d kupas).
- Siapkan 250 gr terigu.
- Siapkan 4 butir telur (besar).
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp / tbm / ovalet.
- Siapkan 1 bungkus blue band ukuran 200 gr.
- Bunda butuh Keju parut secukupnya untuk topping.
Pisang sebagai salah satu jenis buah yang mudah ditemukan. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan.
Langkah-langkah buat Bolu pisang
- Cairkan mentega, sisihkan. Haluskan pisang, sisihkan..
- Mixer gula, telur & sp hingga kental berjejak berjejak dg speed tinggi.
- Masukkan pisang, mixer dg speed rendah, terakhir masukkan mentega cair & terigu bergantian, aduk hingga rata..
- Aduk balik dg spatula hingga tercampur rata & tidak ada mentega mengendap d bawah..
- Panaskan oven. Tuang adonan dlm loyang yg sudah d oles mentega & terigu. Tabur dg keju parut..
- Jika oven sudah panas, panggang kurang lebih 30 menit (me d bagian tengah oven), saya setelah 20 menit d cek, jika bagian bawah sudah coklat, pindahkan ke rak atas biar dpt warna coklat nya untuk bagian atasnya.. Selamat mencoba...
Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Mengkreasikan bolu dengan pisang juga dapat menambah kelembutan dari bolu pisang ini sendiri. Selain itu, pisang juga merupakan buah yang mengandung banyak sekali serat dan zat gizi lainnya. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Gampang sekali kan bikin Bolu pisang ini? Selamat mencoba.