Anda bisa memasak Bolu Pisang memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Pisang
- Bunda butuh 5 buah pisang matang.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Anda butuh 12 sdm munjung tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Bolu Pisang
- Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan..
- Di wadah lain, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Masukkan pisang yg sudah dilumatkan tadi, aduk rata..
- Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan vanili bubuk. Ayak agar tidak bergerindil. Aduk lagi hingga rata..
- Setelah semua rata, tambahkan minyak goreng, aduk balik agar tidak ada minyak yg mengendap..
- Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak goreng, dan alasi loyang dengan kertas roti..
- Masukkan adonan ke dalam loyang, hentak hentak sedikit agar udara keluar..
- Kukus selama 35 menit dengan api sedang. Sebelumnya, kukusan sudah dipanaskan dan tutupnya diberi kain agar tidak ada air yg menetes ke adonan..
- Setelah matang, biarkan adonan dingin dulu, baru siap untuk dikeluarkan dari loyang dan dipotong2. Selesai😊.
Mudah sekali kan bikin Bolu Pisang ini? Selamat mencoba.