Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg dijual di amanda. Apalagi keju nya. juara:) Brownies ini jadi brownies premium ya karena menggunakan cream cheese. Tapi serius ini adalah resep yang menurut saya cukup mendekati rasa brownies coklat keju nya amanda:).
Setelah matang, anda bisa menambahkan parutan keju di atas Resep Brownies Kukus Coklat nya.
Memang rasa dari resep ini tidak bisa sama persis dengan Brownies Kukus Coklat Amanda ataupun merek lainnya karena mereka pasti mempunya tambahan bahan sendiri.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan olahan dari tepung terigu rendah lemak yang dipadukan dengan coklat batangan yang dilelehkan sehingga menciptakan rasa coklat yang lezat dan kue yang lembut.
Bunda bisa membuat Brownies Kukus Cokelat Keju menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies Kukus Cokelat Keju
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 6 btr Telur.
- Kamu butuh 1 sdm SP.
- Siapkan 200 gr Gula Pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanili.
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 80 gr Terigu.
- Siapkan 20 gr Cokelat Bubuk.
- Siapkan 1/8 sdt Garam.
- Kamu butuh 60 ml Minyak Sayur.
- Kamu butuh 1 sct SKM cokelat.
- Anda butuh Bahan B.
- Siapkan 80 gr Terigu.
- Kamu butuh 50 gr Keju.
- Anda butuh 1/8 sdt Garam.
- Siapkan 60 gr Minyak Sayur.
- Anda butuh 1 sct SKM putih.
Brownies dapat dikategorikan kedalam menu kue, dan kue ini sudah menjadi salah satu primadona dikalangan penggemar para kue dan cake. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Cokelat Keju
- Siapkan mixer, kukusan isi air yang muat untuk loyang 20x20. Baskom (bowl)2 buah, sendok teh, sendok makan, spatula karet 2 buah. Dan pastikan semua peralatan kering dari air dan minyak. Gunakan telur yang masih segar ya, jangan pake telur lama. Siapkan juga backing paper dan mentega untuk olesan. Kukusan dipanaskan sampai banyak uap..
- Campur semua bahan A dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kembang. Adonan kaku. Kemudian bagi 2 sama rata. Sisihkan..
- Ambil bahan A. Ayak terigu dan cokelat bubuk ke dalam sebagian bahan C. Masukkan sedikit demi sedikit dan ratalan dengan spatula. Ketika sudah tercampur rata, masukkan garam dan minyak sayur dan SKM. Aduk rata dan jangan sampai ada minyak di bawah adonan. Pasti akan rata. Setelah rata masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kemudian kukus dengan api sedang yang telah dipanaskan. Kukus selama 15 menit..
- Persiapkan bahan B dan setengah bahan C yang tersisa. Lakukan seprti tadi dan parut keju diatasnya. Rayakan dengan spatula. Setelah semua bahan tercampur rata, maka tunggu bagian cokelat tadi. Setelah matang bagian lapisan cokelat, masukkan lapisan keju di atasnya. Dan kukus selama 25 menit..
- Setelah 25 menit, brownies cokelat keju siap dinikmati. Jangan lupa kukusan dilapisi kain atau serbet kalau model biasa, kalau model tutup krucut maka tak mengapa nggak dialasi serbet. Sel.
Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya. Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg dijual di amanda. Apalagi keju nya. juara:) Brownies ini jadi brownies premium ya karena menggunakan cream cheese. Tapi serius ini adalah resep yang menurut saya cukup mendekati rasa brownies coklat keju nya amanda:). Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju Empuk - Keju dan coklat merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai pelengkap untuk membuat kue.
Mudah sekali kan bikin Brownies Kukus Cokelat Keju ini? Selamat mencoba.