Brownies kukus ala Amanda, super lembut, ekonomis, anti gagal Tangan rasanya gatel klo liat stock telor masih banyak di kulkas, mata juga begah liat coklat batangan udah lama ga di olah. Pas banget hujan dari pagi ga kunjung reda, pas pula anak kesayangan belum ada camilan, kan kasian klo waktunya nyemil malah ga ada camilan. Lihat juga resep Brownies kukus simple enak lainnya!
Resep Brownies Kukus Pandan, merupakan sebuah kue sederhana yang bisa dimasak dengan dua cara dikukus atau dipanggang.
Memiliki rasa yang sangat lembut manis..
Pilihlah resep yang sesuai selera anda.
Bunda bisa buat Brownies kukus lembut (telur 3) anti gagal memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Brownies kukus lembut (telur 3) anti gagal
- Siapkan Bahan A :.
- Anda butuh Tepung terigu protein sedang 75gr (segitu biru).
- Anda butuh Coklat bubuk 25gr (medali).
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 120 gr Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm Sp.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Siapkan Bahan C :.
- Bunda butuh Coklat batang 60gr (colatta).
- Kamu butuh Margarin 30gr (palmia).
- Kamu butuh 60 ml Minyak sayur.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Keju, coklat parut, strawberry, chococip, susu (bebas ya).
Terdapat dua resep brownies, yaitu brownies dengan tekstur padat (fudgy) dan lembut (cakey). Brownies dengan tekstur fudgy, tidak menggunakan baking powder dan rasio coklat dan butter lebih Ini berlaku ketika membuat kue brownies, bolu gulung, bolu kukus atau cake kukus lainnya ya. Jika bunda mengikuti step by step langkah membuat brownies ungu kukus yang saya bagikan di atas dijamin anti gagal, enak dan mengembang sempurna. Oh iya, agar menyulap brownies kukus ubi ungu sederhana ini menjadi brownies ungu special.
Langkah-langkah membuat Brownies kukus lembut (telur 3) anti gagal
- Masukkan coklat batang & margarin kedalam suatu wadah.
- Lalu tim kedua bahan tersebut (caranya panaskan air didalam panci lalu letakkan wadah yg telah berisi coklat batang & margarin) tunggu sampai meleleh lalu dinginkan (etss jangan di masukkan kulkas).
- Setelah tidak panas lagi masukkan 60ml minyak sayur.
- Campurkan semua bahan B lalu mixer sampai kental berjejak, bisa memakai whisk tetapi ganti dengan gula halus ya & memerlukan waktu yang lama.
- Setelah kental berjejak campurkan bahan A lalu saring agar tidak ada yang menggumpal, Aduk adonan hingga tercampur rata menggunakan spatula tidak perlu menggunakan mixer.
- Campurkan bahan C lalu aduk tetap menggunakan spatula (ngaduk nya perlahan pelan² & satu arah).
- Setelah semua sudah tercampur rata kukus dengan api sedang cenderung kecil tunggu 15-20 menit lalu tusuk dengan lidi untuk mengetahui sudah masak apa belum (jika sudah tidak ada yg menempel pd lidi berarti brownies sudah matang) Selama menikmati & Selamat mencobaš¤.
Itulah resep dan cara membuat bolu kukus sederhana anti gagal yang bisa kalian buat sendiri dirumah. Sebagai catatan, untuk membuat kue bolu kukus yang kalian buat dapat mekar dengan sempurna. Ada beberapa hal yang perlu kalian perhatikan, misalnya pastikan bahwa kukusan sudah cukup panas dan mengeluarkan uap ketika adonan bolu kukus dimasukan. Resep Brownies Kukus Ekonomis Anti Gagal - Sepertinya brownies kukus sudah menjadi salah satu kue basah favorit bagi banyak orang. Rasanya yang enak, empuk dengan teksturnya yang lembut tentunya sudah tak asing lagi bagi kalian bukan?
Gampang sekali bukan memasak Brownies kukus lembut (telur 3) anti gagal ini? Selamat mencoba.