Anda bisa buat Brownies Kukus No Mixer Super Moist menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies Kukus No Mixer Super Moist
- Bunda butuh 250 gram Tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Anda butuh 7 sdm cokelat bubuk.
- Siapkan 2 butir telur.
- Bunda butuh 250 ml susu cair.
- Bunda butuh 5 sdm margarin dicairkan.
- Bunda butuh 2 sdm baking soda.
- Anda butuh Hiasan.
- Siapkan 2 sdm gula halus (saya pakai gula pasir diblender).
- Siapkan Sejimpit Meses.
Langkah-langkah memasak Brownies Kukus No Mixer Super Moist
- Buat adonan dengan mencampurkan tepung, gula, coklat bubuk, dan telur. Aduk rata..
- Tuangkan susu cair ke adonan..
- Tuangkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk rata. Perhatikan agar tidak ada margarin yang mengendap..
- Untuk menjaga agar adonan tidak bergumpal, lakukan penyaringan bila diperlukan..
- Masukkan baking soda sesaat sebelum adonan dikukus. Aduk kembali. Tuang adonan ke loyang plastik yang sudah dioles margarin dan cokelat bubuk..
- Sebelumnya, panaskan kukusan selama kira-kira 10 menit. Kukus adonan ±40 menit atau sampai matang, dengan api kecil sampai sedang. Ingat untuk mengalasi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke adonan..
- Ciri sudah matang: saat ditusuk dengan garpu, tidak ada adonan yang menempel. Angkat kue yang sudah matang, dinginkan. Hias sesuai selera, potong-potong, dan sajikanš¤¤.
Gampang sekali bukan bikin Brownies Kukus No Mixer Super Moist ini? Selamat mencoba.