Anda bisa buat Brownies Kukus Lembut anti gagal memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Brownies Kukus Lembut anti gagal
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 120 gr Margarin BB /Palmia.
- Anda butuh 80 gr DCC (me : Collata).
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 100 gr Tepung serbaguna.
- Kamu butuh 1 sdt Backing Powder.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 1 sachet Beng-Beng minuman coklat (me) / coklat bubuk 35 gr.
- Bunda butuh 1 sdt pasta coklat (boleh skip).
- Kamu butuh Bahan C.
- Siapkan 4 butir telur.
- Anda butuh 145 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm SP.
Cara buat Brownies Kukus Lembut anti gagal
- Siapkan bahan A di mangkok anti panas, siapkan baskom berisi air panas- celupkan mangkok bahan biarkan sampai meleleh-Lalu sisihkan..
- Ayak bahan B jadi satu. Lalu sisihkan.
- Siapkan bahan C mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berwarna putih (me 15 - 20 menit).
- Setelah bahan C mengembang masukkan bahan B aduk rata, lalu masukkan bahan A mixer sebentar asal rata..
- Masukkan adonan ke loyang (ukuran bebas sesuaikan dengan adonan) yang sudah dilapisi margarin -kertas roti-margarin. Tuang adonan 3/4 jangan penuh-penuh. (Sebelumnya panci kukusan harus sudah dipanaskan terlebih dahulu) Kukus selama 15 menit. INGATjangan dibuka tutup yah tutup kukusan nya 😉.
- Test tusuk, tidak ada yg menempel jika sudah matang. Angkat tunggu dingin siap di plating sesuai selera.
- Me : belah tengah isi selai blueberry topping atas butter cream dan parutan keju..
Mudah sekali kan membuat Brownies Kukus Lembut anti gagal ini? Selamat mencoba.