Bunda bisa buat Brownis Kukus Choco menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownis Kukus Choco
- Kamu butuh 7 sdm munjung Tepung Terigu protein sedang Segitiga.
- Siapkan 2 Butir Telur suhu ruang.
- Kamu butuh 1/2 sdt Soda kue.
- Bunda butuh 1/2 sdt Baking Powder.
- Anda butuh 2 sachet SKM Coklat.
- Siapkan 7 sdm coklat bubuk munjung atau 3 sachet susu bubuk (dancow).
- Siapkan 6 sdm munjung Gula Pasir.
- Siapkan 6 sdm Air Hangat.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
- Anda butuh Topping : kacang kenari slice, kacang cincang, chocochip.
Langkah-langkah memasak Brownis Kukus Choco
- Siapkan 2 wadah.
- Wadah 1 : campur tepung terigu,soda kue,baking powder, coklat bubuk lalu diayak, agar ketika diaduk dengan bahan lain tidak menggumpal.
- Wadah 2 : Kocok telur dan gula dengan whisk, aduk sampai berwarna agak putih dan ada buihnya.
- Adonan wadah 1 dicampur ke wadah 2, diaduk (ganti whisk dengan sendok agar lebih mudah mengaduknya dan tidak menggumpal).
- Terakhir masukkan minyak goreng dan air hangat, aduk kembali sampai tercampur rata.
- Panaskan loyang dikukusan, masukkan (beri kain agak uapan air tidak menetes diadonan), masak dengan api kecil kurleb selama 30 menit..
- Sebelum ditutup beri topping, saya beri topping kacang kenari dan kacang.
- Cek kembali dengan tusuk gigi untuk mengetahui matang atau belum.
- Sajikan.
Mudah sekali kan membuat Brownis Kukus Choco ini? Selamat mencoba.