Brownies ini sangat sehat dan cocok bagi mereka yang tidak bisa mengkonsumsi gluten dan zat tambahan lain seperti pengembang atau pelembut kue. Hai Guys kali ini share resep Bownies kukus yg lembut n yummy banget Gluten free n tanpa pengembang n so pasti sehat Bisa dipastikan biar tanpa. Salah satu variasi olahan brownies adalah brownies kukus labu kuning.
Nah, dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja.
Labu kuning yang masuk dalam keluarga Cucurbitaceae ini mengandung kalori yang rendah namun mampu membuat perut terasa kenyang.
Tidak ada yang sulit dalam membuat flan labu kuning ini, labu saya kukus bersama kulitnya hingga lunak baru kemudian dagingnya saya kerok menggunakan.
Anda bisa memasak Brownies kukus labu kuning (gluten free) mpasi 8+ menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Brownies kukus labu kuning (gluten free) mpasi 8+
- Siapkan 1/2 ruas labu kuning.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa.
- Bunda butuh 1.5 sdm gula merah.
Adalah kue brownies dengan menggunakan labu kuning, sebagai bahan tambahannya, setelah dikukus terlebih dahulu tentunya. Membuatnya juga mudah seperti saat kita membuat kue brownies pada umumnya. Penasaran…yuuk kita intip resep dan cara membuatnya. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau.
Langkah-langkah memasak Brownies kukus labu kuning (gluten free) mpasi 8+
- Cuci bersih labu, potong", kukus hingga lunak lalu lumat dgn garpu.
- Mixer telur dan gula merah hingga berjejak.
- Masukan semua bahan mixer kembali dgn kecepatan sedang, lalu aduk balik dgn spatula hingga tidak ada minyak yg mengedap.
- Olesi loyang dgn minyak kelapa hingga merata, masukan adonan jgn lupa dihentakan agar tdk ada udara yg terperangkap.
- Kukus selama 45menit (tutup panci'y diberi kain yaa, biar air uap'y gak netes ke adonan..).
- Siap dihidangkan..😊.
Tak hanya dagingnya, biji labu juga dapat dimakan. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup. Terdapat tiga jenis labu kuning yang kerap digunakan sebagai bahan pembuatan hidnagan lezat. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.
Mudah sekali bukan memasak Brownies kukus labu kuning (gluten free) mpasi 8+ ini? Selamat mencoba.