Kamu bisa membuat Brownies kukus ala-ala merk terkenal memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies kukus ala-ala merk terkenal
- Bunda butuh Bahan 1 :.
- Bunda butuh 100 gram DCC.
- Siapkan 120 gram margarin.
- Anda butuh Bahan 2 :.
- Anda butuh 4 butir telur.
- Kamu butuh 100 gram gula pasir.
- Siapkan Bahan 3 :.
- Siapkan 80 gram tepung terigu.
- Anda butuh 30 gram cokelat bubuk (skip).
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan 4 :.
- Anda butuh 50 ml skm cokelat (skip, di resep asli bahan 4 cuma ini aja).
- Siapkan 1 sachet skm putih.
- Bunda butuh 2 sdm milo bubuk.
- Siapkan 25 gram DCC (lelehkan).
- Siapkan 2 sdm air panas.
Cara membuat Brownies kukus ala-ala merk terkenal
- Tim bahan 1, aduk rata. Biarkan di suhu ruang supaya dingin..
- Mixer bahan 2 dengan kecepatan tinggi selama 15menit.
- Tambahkan bahan 3 ke bahan 2. Mixer dengan kecepatan paling rendah ya, sebentar asal rata saja..
- Tambahan bahan 1 ke campuran adonan 2 dan 3. Aduk balik dengan spatula. Sepertinya saya terlalu lama dan kenceng ngaduknya sehingga kue mengempes pada saat keluar dari kukusan..
- Bahan 4 : Campurkan semua secara bertahap ya, air panas nya terakhir setelah semua tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi 2. Masukkan satu bagian ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, kukus selama 10 menit..
- Tambahkan bahan 4. Kukus kembali selama 10 menit..
- Kemudian tambahkan sisa adonan dan kukus selama 30 menit.
Gampang sekali bukan memasak Brownies kukus ala-ala merk terkenal ini? Selamat mencoba.