Bunda bisa buat Brownis Kukus menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownis Kukus
- Anda butuh 4 butir telur.
- Siapkan 6 sdm SKM coklat.
- Siapkan 85 gr terigu.
- Siapkan 150 gr gula.
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk.
- Bunda butuh 120 gr blueband cake & cookies.
- Bunda butuh 100 gr dark coklat.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1 bks vanilli.
- Anda butuh 1/2 SP / TBM.
- Bunda butuh Secukupnya keju untuk topping.
Langkah-langkah membuat Brownis Kukus
- Tim coklat dan blueband.
- Ayak terigu, coklat bubuk, dan baking powder.
- Wadah lain, mixer telur, gula pasir, vanilli dan sp dengan kecepatan tinggi 10 menit..
- Kecilkan mixer di kecepatan paling rendah masukan campuran tepung,mixer 1 menit..
- Matikan mixer,tuang lelehan coklat secara bertahap aduk pakai spatula..
- Ambil 5 sdm adonan taruh di mangkok terpisah beri SKM untuk lapisan tengah..
- Sisa adonan di bagi 2 untuk lapisan atas dan bawah..
- Olesin permukaan loyang dengan mentega beri kertas roti dan oles lagi mentega.
- Tuang adonan, kukus 10 menit, dan tuang adonan tengah kukus lagi 10 menit dan tuang adonan akhir kukus kurang lebih 25-30 menit. Beri topping keju. Siap disajikan.
- Selamat mencoba 😉.
Gampang sekali kan buat Brownis Kukus ini? Selamat mencoba.