Kamu bisa memasak Brownies Kukus Amanda Kw 😆 memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies Kukus Amanda Kw 😆
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 100 gram Dcc.
- Kamu butuh 100 ml minyak.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt sp.
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk.
- Kamu butuh 4 sdm SKM (susu kental manis).
- Bunda butuh 1/3 sdt baking powder.
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Amanda Kw 😆
- Panaskan kukusan, beri air yg cukup utk mengukus selama 30-40 menit. Oles loyang dg margarin dan taburan tepung terigu agar tdk lengket.
- Lelehkan dcc dengan minyak sayur. Lalu campur dg skm. Sisihkan. Diwadah lain ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.
- Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang putih kental berjejak. Kemudian masukkan campuran tepung, coklat bubuk dan baking powder yg sdh di ayak td. Mixer dengan kecepatan rendah sbentar saja (saya pakai spatula) dg cara di aduk balik hingga rata..
- Masukkan dcc dan minyak yg telah dilelehkan. Aduk balik hingga rata. Pastikan mengaduknya sampai rata jgn sampai dcc/minyak mengendap dibawah dan jgn terlalu lama mengaduknya agar tdk bantat..
- Untuk garis tengah brownies, Ambil sedikit adonan lalu tambahkan skm sebanyak 4 sdm. Sisihkan. Kemudian sisanya utk adonan atas dan bawah..
- Tuang separoh adonan ke loyang. Saya pakai uk 18x10x7. Kemudian kukus selama 10 menit. Angkat lalu tambahkan adonan utk garis tengah (yg ditambah skm). Kukus lagi selama 10 menit. Setelah itu masukkan sisa adonan. Kukus hingga 25 menit. Tes tusuk dg lidi. Jika tdk ada yg menempel brarti brownies sdh matang..
- Panas2 saya langsung keluarkan dr loyang dan diiris ga sabar pgn liat dalemnya 😆.
Mudah sekali bukan buat Brownies Kukus Amanda Kw 😆 ini? Selamat mencoba.